Hoy os voy a hablar de uno de los restaurantes más clásicos de Valderas, donde seguro que más de uno ha ido a alguna celebración familiar, se trata del Urbión:
Tiene un local enorme que fue reformado hace pocos años y también una terraza con carpa, cerrada en invierno con calefactores.
En primer lugar como siempre vamos con las tapas que ponen con las bebidas:
Con las cañas (1,30€) y los refrescos de 20 cl (2€) ponen aperitivos de lo más variados. Como es habitual depende bastante de la hora y de si está la cocina abierta. En la primera foto ensaladilla rusa y patatas fritas de bolsa, en la segunda cabeza de jabalí con pepinillos y mayonesa, en la tercera huevos rellenos con jamón o anchoa y tomate, en la cuarta pollo al ajillo con patatas (el mejor), y en la quinta panecillos de jamón york y queso con revuelto de frutos secos. En cuanto a tapas está en la media del barrio, aunque cuando ponen un buen guiso como el pollo al ajillo destacan.
Las raciones son muy buenas y contundentes, aunque también por ello son un poco más caras de lo habitual:
En la primera foto patatas bravioli (6,75€), mucha cantidad, muy bien hechas y con las salsas buenas, aunque sin llegar al nivel de la salsa brava del Río Bravo o del Apolo.
En la segunda foto fritura de pescado (15€) que lleva: calamar, chopitos, cazón en adobo, gambas gabardina, pincho de gambas a la plancha y sepia a la plancha. Una ración muy completa, con todo el pescado de calidad y con poco rebozado. Muy recomendable para probar un poco de todo.
El cesto de pan lo cobran a 1€ y en mesa ponen dobles de cerveza a 2,40€.
Con estas dos raciones cenamos un día 5 personas (2 de ellas chicas jeje), aunque ya habíamos tomado una caña en otro bar. Pero aún así yo creo que en una mesa grande con una ración por cada dos personas es suficiente.
Y ahora veamos uno de los puntos fuertes del bar: el menú del día. Cuesta 10€ todos los días, incluso los fines de semana, aunque también lo ofrecen con segundos platos especiales por 20€ (chuletillas de lechal, solomillo...). En terraza el menú cuesta 1€ más.
Veamos algunos primeros platos:
En la primera foto hay una fideua mixta, muy rica y en su punto de aceite y de sal, para mi gusto claro jeje.
En la segunda foto hay rollitos de espárrago con jamón, queso y bechamel y judías pintas con chorizo. Ambos muy buenos, el primero estilo lasaña y bien horneado, el segundo un plato de los de toda la vida y como en casa.
Por cierto, en la foto de la terraza podéis ver un convoy de aceite y vinagre, pero tranquilos, no es que estén incumpliendo la nueva normativa contra el rellenado de aceite, es que la foto era anterior a dicha ley jeje.
Vamos ahora con los segundos platos:
En las dos primeras fotos hay lubina al horno y entrecot de ternera a la pimienta, los dos buenísimos y entraban en el menú de 10€, aunque también era día de diario. No sé si el fin de semana los hubieran pasado al menú especial... La verdad es que el menú de 20€ me parece bastante caro en comparación con el de 10€, subirlo un 50% sería más razonable que un 100%. Yo sólo doy ideas jejeje.
En las dos últimas hay filete de contramuslo de pollo y chicharro, ambos aderezados con ajo y perejil. También bastante buenos, aunque mejores son el entrecot y la lubina jeje. Este menú creo recordar que lo pedimos un viernes, hace ya tiempo.
Finalmente de postre hacen bastante bien el puding:
Un bar clásico con tapas razonables, buenas raciones y muy buen menú del día, de los mejores en relación calidad-precio y que no sube los precios el fin de semana (salvo el menú especial).
Etiquetas: San José de Valderas, Terracitas, Vales de comida, Menú del día
Ubicación: Plaza de la Constitución 4, 28925 Alcorcón