lunes, 2 de septiembre de 2013

Las Nieves

Hoy por primera vez voy a hablar del menú del día de dos restaurantes: el de los Pecados de la Carne y el del que analizo hoy, las Nieves.


Hace poco ha ampliado el local para poner también un salón de restaurante, ya que antes sólo tenía una pequeña sala al fondo con muy poquitas mesas.

Si hubiera escrito este blog hace 5 años éste sería uno de los mejores bares para tapeo y raciones de Alcorcón. Pidiendo un par de cervezas dobles (a 2,50€, cañas no ponían) te traían una ración de bravas o un buen plato de boquerones, y por eso estaba siempre lleno, de hecho su lema era "¡al fondo hay sitio!".

Desafortunadamente ya no es así, ha bajado mucho la cantidad y calidad de las tapas, y las raciones excepto alguna oferta puntual son muy caras para los tiempos que corren. Y es sorprendente porque no han cambiado de dueño en todo este tiempo, sabe qué hacer para tener el bar lleno de gente pero no lo hace. Al menos, como ya veréis, el menú del día en la parte nueva del restaurante es bastante bueno.

A principios de agosto me animé a darle otra oportunidad al bar al ver que había puesto una pizarrita con ofertas para los clientes de la barra.



Por una parte con dos raciones te invitaban a una botella de vino o jarra de cerveza de litro, y por otra tenían varias raciones a 5 euros en la barra (eso sí, pan no incluido ponía).

Bueno, pues pedimos dos cañas a 1,50€ euros cada una, más caras que la media por ser de importación alemana (Krombacher).


Vale que la caña es un poco más cara por ser de importación y un poquito más grande, pero es que la tapa es paupérrima teniendo tan cerca la Paramera, el Imanol Etxea y A' Lareira entre otros.

Pero bueno, al menos pedimos una de Bravas de la casa de 5€ que estaba bien porque ellos mismos hacen la salsa, al igual que en el Apolo.


Bueno pues dos semanas después, pensando en probar otra de las raciones de 5€ que tenían, me acerqué con unos amigos pero... ¡sorpresa! habían quitado las ofertas de las pizarritas.

Con resignación empezamos pidiendo dos cañas y dos vinos blancos Verdejo:


Nos trajeron dos dobles, no cañas (y las cobraron a 2,50€) y dos vinos de sabor excelente pero muy poquita cantidad (a 2,50€ también). Al menos, en vez de un panecillo por persona pusieron dos (el del fondo de ensaladilla rusa).

Para que os hagáis una idea de precios, aquí tenéis unos ejemplos: Bravas 9€, ensalada especial 12€, calamares 12€, mollejas 15€ ... Quisimos pedir una de Boletus con mollejas (18€) pero no les quedaba, bueno normal porque era agosto. Así que pedimos una de setas a la plancha (12€) y una tosta para cada uno de solomillo de Buey (6€), unos con salsa de Cabrales y otros con salsa de pimienta:


Las setas estaban muy bien aderezadas pero venían muy poquitas para costar 12€ (que no son Boletus, la seta común es muy barata).


La carne aunque buena llegó un poco fría, y tampoco fueron muy generosos con la salsa.

Al menos nos invitaron a unos chupitos al terminar:


En fin, un desastre para lo que fue un día este bar. Curiosamente, antes de escribir la entrada me dijeron para ir a comer allí y al final es lo que les va a salvar los muebles :p

Menú del día a 10€ con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir. Yo pedí lo siguiente:


Revuelto de ajetes con vinagre de Módena. Muy rico y con buena presentación (tenía forma de tarta).


Solomillo de cerdo con salsa de pimienta, muy rico también.


Mousse de yogur, bastante bueno aunque tenía mejor pinta el mousse de chocolate que se acababa de terminar.

En resumen, a día de hoy es un bar que sólo puedo recomendar para comer, pero no para tapeo y raciones. Ojalá vuelva a ser lo que era y me obliguen a escribir una actualización de rectificación.

¡Felices Fiestas de Alcorcón!, que allí también podéis encontrar buenas raciones en las casetas jeje.

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